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Dorica Limone 0,25L

Dorica Limone 0,25L
11,50 €
Disponibile

Olio “Venere”, condimento a base di Limone e Olio Extra Vergine di Oliva Angelicum 0,25L


Agrume : Limone


Condimento della salute, utile per guarnire piatti raffinati e speciale nei risotti. Contiene la bontà dell’olio Angelicum con la forza degli agrumi. Olive e bucce vengono lavorate a fine campagna olearia.
La bottiglia Dorica in vetro scuro è una confezione confortevole e sicura. Il vetro e l’acciaio sono, infatti, i materiali ideali per preservare al meglio le qualità dell’olio. La bottiglia è dotata di un comodo salvagocce.

Cod. Prodotto:PDOR025LIM

Olio “Venere”, condimento a base di Limone e Olio Extra Vergine di Oliva Angelicum 0,25L

Agrume : Limone

Cultivar: Nocellara, Biancolilla


L'Extra Vergine d'Oliva VENERE è un condimento dal sapore elegante e raffinato un' esperienza sensoriale in grado di far sognare con le note aromatiche dei profumatissimi agrumi di Sicilia

E' un condimento di alta qualità gastronomica ottenuto dalla contemporanea spremitura a freddo, di olive scelte della varietà Cerasuola e agrumi di Sicilia appena raccolti .

Quest'olio, ottenuto con un processo di produzione unico e singolare, è un elisir dove le essenze aromatiche contenute nelle olive e nelle bucce degli agrumi, conferiscono il caratteristico e delicatissimo aroma.

- Origine delle materie prime: Alcamo( TP )

- Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore.

- Trova il suo migliore impiego: Nella preparazione di antipasti a base di pesce, sughi delicati, cuscus,  molluschi, carpacci, pesce azzurro, carni.
Adatto per tutti i piatti nei quali le pietanze devono essere accompagnate e completate ma mai coperte.

La bottiglia Dorica in vetro scuro è una confezione confortevole e sicura. Il vetro e l’acciaio sono, infatti, i materiali ideali per preservare al meglio le qualità dell’olio. La bottiglia è dotata di un comodo salvagocce.

Consigliamo ai nostri di clienti di fare le scorte di olio di sei mesi in sei mesi. Il vostro olio lo conserviamo noi. La nostra cantina scavata nella roccia di travertino di Alcamo, mantiene la temperatura ideale (12-18°C), è dotata di silos in acciaio e di un sistema di controllo dell'atmosfera all'interno dei silos per ridurre l'ossidazione. Garantendo così il massimo della qualità all'Olio Extra Vergine di Oliva Angelicum.

L’olio "Angelicum", l’olio della salute, grazie alla presenza di polifenoli e di secoiridoide è un potente Antiossidante, Antinfiammatorio e come attesta la ricerca scientifica Anticancerogeno. Biochemical and Biophysical Research Communications 334 (2005) 769 778

Valore nutrizionale per 100g 822 kcal / 3378 kj

Proteine

0 g

Carboidrati

0 g

Lipidi

91,3 g

di cui Saturi

13,7 g

di cui Monoinsaturi

68,6 g

di cui Polinsaturi

9 g

Colesterolo

0 g

Componenti minori

1,1 g

Vitamina E

12,4 mg