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Dorica condimento all'Arancia 0,50L

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Bellolio condimento all'Arancia 0,05L

Dorica condimento all'Arancia 0,25L

Breve descrizione

Olio “Venere”, condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva Angelicum e Arancia 0,25L

Cultivar: Cerasuola
Agrume : Arancia


Condimento della salute con la bontà dell’olio Angelicum con la forza degli agrumi. Olive e bucce vengono molite e spremute a freddo insieme a fine campagna olearia.

La bottiglia Dorica in vetro scuro è una confezione ideale per preservare al meglio le qualità dell’olio ed è dotata di un comodo salvagocce.

€ 11,50

Dettagli

Olio “Venere”, condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva Angelicum e Arancia

Cultivar: Cerasuola
Agrume : Arancia

L'Extra Vergine di Oliva Venere è un condimento dal sapore elegante e raffinato un' esperienza sensoriale in grado di far sognare con le note aromatiche dei profumatissimi agrumi di Sicilia. E' un condimento di alta qualità gastronomica ottenuto dalla contemporanea molitura e spremitura a freddo di olive scelte della varietà Cerasuola e agrumi di Sicilia, le arance biologiche, appena raccolte. Quest'olio, ottenuto con un processo di produzione unico e singolare, è un elisir dove le essenze aromatiche contenute nelle olive e nelle bucce degli agrumi conferiscono il caratteristico e delicatissimo aroma.

- Origine delle materie prime: Alcamo (TP)

- Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore.

- Trova il suo migliore impiego: Nella preparazione di legumi, carni di maiale, anatra, insalate o involtini di pesce. Da utilizzare a crudo anche con abbinamenti inusuali su qualsiasi piatto.

La bottiglia Dorica in vetro scuro è una confezione confortevole e sicura. Il vetro e l’acciaio sono, infatti, i materiali ideali per preservare al meglio le qualità dell’olio. La bottiglia è dotata di un comodo salvagocce.

Consigliamo ai nostri di clienti di fare le scorte di olio di sei mesi in sei mesi. Il vostro olio lo conserviamo noi. La nostra cantina scavata nella roccia di travertino di Alcamo, mantiene la temperatura ideale (12-18°C), è dotata di silos in acciaio e di un sistema di controllo dell'atmosfera all'interno dei silos per ridurre l'ossidazione. Garantendo così il massimo della qualità all'Olio Extra Vergine di Oliva Angelicum.

L’Olio "Angelicum", come tutti gli Oli Extravergini di Oliva artigianali e ben fatti, è ricco di Polifenoli e di Secoiridoide ed è un potente Antiossidante e Antinfiammatorio.
Studi generici sulle molecole contenute nell'olio extravergine di oliva dimostrano anche le sue proprietà  Anticancerogene.
rif. Biochemical and Biophysical Research Communications 334 (2005) 769 778.

Ulteriori informazioni

Ingredienti

Olio Extra Vergine di Oliva Angelicum, buccia d'arancia fresca.

Valore nutrizionale per 100g 880 kcal / 3700 kj



Proteine

0 g

Carboidrati

0 g

Lipidi

90,5 g

di cui Saturi

10,5 g

di cui Monoinsaturi

72 g

di cui Polinsaturi

8 g

Colesterolo

0 g

Componenti minori

1,1 g

Vitamina E

12,4 mg

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