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Bellolio Angelicum Summa 0,05L

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Bellolio condimento al Cedro 0,05L

Bellolio Angelicum Gentle 0,05L

Breve descrizione

Cultivar: Cerasuola e Biancolilla.

Fruttato leggero, indicato da usare su tutte le pietanze a base di pesce.

La bottiglietta monodose Bellolio in vetro ti potrà far provare il nostro olio Angelicum e grazie alla confezione ermetica e resistente agli urti potrai portarci sempre con te, anche in aereo.

€ 3,60

Dettagli

Olio extravergine "Angelicum" Gentle (delicato)
Cultivar: Cerasuola e Biancolilla.

Di colore verde con delicati riflessi dorati. Al naso cattura per i sentori vivi di oliva  fresca, uniti ad un corredo aromatico piacevolissimo. In bocca si esprime con un corpo importante e seducente. E' saporito, generoso e armonico.

- Origine delle materie prime: Alcamo (TP)

- Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore.

- Trova il suo migliore impiego: Nella preparazione di piatti a base di pesce: antipasti, zuppe, molluschi,crostacei, carpacci di pesce, carni bianche e verdure a vapore. Proviene da olive selezionate nella varietà e nella qualità, le stesse che hanno reso famoso l'Olio Angelicum  più volte premiato. (Slow Food, Gambero Rosso, Orciolo d’Oro, etc)

La bottiglietta Bellolio in vetro, ideale per metterci alla prova, questa monodose ti potrà far provare il nostro olio Angelicum e grazie alla confezione ermetica e resistente agli urti, potrai portarci sempre con te, può viaggiare anche sugli aerei.

Il Frantoio Vallone è dotato di una cantina scavata nella roccia di travertino, che permette di mantenere la temperatura ideale di 14-20°C. L’olio Angelicum è conservato in silos di acciaio dotati di un sistema di controllo dell'atmosfera, per ridurre al minimo l'ossidazione. Tutte le cure dedicate, garantiscono il massimo della qualità all'Olio Extra Vergine di Oliva Angelicum.

L’Olio "Angelicum", come tutti gli Oli Extravergini di Oliva artigianali e ben fatti, è ricco di Polifenoli e di Secoiridoide ed è un potente Antiossidante e Antinfiammatorio.
Studi generici sulle molecole contenute nell'olio extravergine di oliva dimostrano anche le sue proprietà  Anticancerogene.
rif. Biochemical and Biophysical Research Communications 334 (2005) 769 778.

Ulteriori informazioni

Ingredienti

Valore nutrizionale per 100g 880 kcal / 3700 kj



Proteine

0 g

Carboidrati

0 g

Lipidi

90,5 g

di cui Saturi

10,5 g

di cui Monoinsaturi

72 g

di cui Polinsaturi

8 g

Colesterolo

0 g

Componenti minori

1,1 g

Vitamina E

12,4 mg

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