Vino Nero d'Avola D.O.C. Sicilia Premiato. 750ml. 13,5% vol.

Vino Nero ottenuto da uve Nero d'Avola raccolte a mano, lavorate con pressatura soffice e lasciate macerare per 10-12 giorni a 25°C durante la quale vengono effettuate delle follature.

I terreni calcarei su cui ergono le vigne conferiscono al vino qualità aromatiche intense le cui caratteristiche organolettiche hanno permesso di ottenere la classificazione D.O.C. (Denominazione di Origine Controllata) Sicilia.

Questo vino è stato insignito della Medaglia d'Oro nel concorso internazionale "La Selezione del Sindaco 2018", nel concorso enologico "Berliner Wein Trophy 2019", nel concorso enologico "Portugal Wine Trophy 2019" e ha ricevuto la Medaglia d'Argento al concorso enologico "Sua eccellenza il Nero d'Avola" nel comune di Avola.

Il colore è rosso rubino;
Profumo intenso, con note di frutti di bosco e vaniglia;
Sapore pieno, vellutato e persistente.


- Origine del prodotto: Monte Inici - Castellammare del Golfo (TP).

- Gradazione: 13,5% vol.

- Modalità di consumo: Si abbina perfettamente con i formaggi mediamente stagionati e carni rosse in genere.

- Temperatura di servizio: 10°C - 14°C.