Salame piccante del contadino 230g

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Salame piccante del contadino 230g

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Salame piccante del contadino 230g

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Breve descrizione

Salame piccante del contadino, il salume artigianale come da tradizione siciliana.

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€ 7,50

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Dettagli

Salame piccante del contadino. 230g circa.

La ricetta del salame piccante è ben calibrata, il segreto è aggiungere all’impasto a grana media di spalla di suino e pancetta le spezie e gli aromi in maniera tale da non coprire totalmente il gusto delle carni selezionate. Infine viene insaccato in budello e legato a mano.
Senza glutine, latte e derivati.

- Origine del prodotto: Gibellina (TP).

- Modalità di conservazione: Conservare in frigo prima e dopo l'apertura.

- Modalità di consumo: Salame da pasto, per aperitivi, antipasti, contorni e condimenti.

- Lavorazione: 7 giorni di asciugatura e 30 giorni di stagionatura.