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Pesto di peperoncini e mandorle Siciliane. 90g.
Il nostro pesto di peperoncino e mandorla esalta i sapori, ha un alto grado di piccantezza attenuato dalla dolcezza della mandorla. Lavorato dal fresco e conservato in Olio Extra Vergine di Oliva, mantiene le sue fragranze come appena raccolto. Migliora la digestione, contiene: capsacina (sostanza che ne conferisce il carattere piccante), beta-carotene, alfa-carotene e luteina, vitamine A, B ,C ed E, flavonoidi e buone quantità di minerali tra cui potassio, manganese, ferro e magnesio.
- Origine delle materie prime: Alcamo (TP).
- Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura rabboccare con olio extra vergine di oliva Angelicum e conservare in frigo.
- Modalità di consumo: Da utilizzare specialmente sugli arrosti, sulle bruschette e in ogni tipologia di zuppa, primo e secondo piatto.
Ingredienti | Olio Extra Vergine di Oliva, peperoncino, aceto di vino bianco, sale.
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