Visita in frantoio con degustazione

Vivi l'esperienza di una visita al Frantoio Vallone con la guida del nostro Mastro Frantoiano e la degustazione delle specialità tipiche siciliane.

Se sei già nostro cliente, studente o appassionato del buon olio vieni a trovarci al Frantoio:
- Scopri la storia della Famiglia Vallone e il processo di molitura dall'oliva all'olio,
- Impara a riconoscere un vero Olio Extravergine di Oliva,
- Degusta l'olio Angelicum e le specialità tipiche dal sapore autentico siciliano.

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Visita gratuita per i nostri clienti prenotando allo 092425087

Più nel dettaglio, nella visita, si parla del territorio, vissuto da oltre 100 anni dalla famiglia Vallone;
Di come gli ulivi si sono coevoluti con l'uomo, i loro stadi di evoluzione nelle varie stagioni e le Cultivar siciliane;
Dei macchinari di ultima generazione utilizzati per la molitura delle olive e della conservazione dell'olio in cantina nella cava scavata nella roccia di travertino bianco.
Attraverso l'assaggio Panel Test imparerai ad utilizzare tutti i tuoi sensi per riconoscere le qualità organolettiche di un buon olio extravergine di oliva e la presenza dei polifenoli, essenziali per la salute del corpo umano.
Potrai degustare i nostri 4 oli Angelicum e alcune delle specialità tipiche tra le oltre 40 conserve dolci e salate prodotte nel rispetto della nostra Terra, della stagionalità delle materie prime e lavorate con soli conservanti naturali.
La visita può essere anche in lingua Inglese.

| Prezzo: € 14,97 a persona - massimo 8 persone |
| Disponibilità: dal Lunedì al Venerdì |
| 4 Fasce orarie:  9:00/10:00 - 11:00/12:00 - 16:00/17:00 - 18:00/19:00 |

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Durante il periodo di molitura
non si effettuano visite con degustazione.

Per visite di gruppo superiore a 8 persone
chiama lo 0924 25087  o scrivi a info@frantoiovallone.it

Il nostro obiettivo è quello di trasmettere la cultura dell'olio e dell'alimentazione genuina portandoti in giro per la nostra azienda e facendoti vivere la Sicilia con i suoi sapori sani e tradizionali.