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Ciao, alla nostra produzione di cibi freschi e genuini si aggiunge una nuova specialità: la Zucca in agrodolce alla siciliana.

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Marcello Vallone

Siamo tutti intenditori: parola di Chef.

L'alta cucina di un grande Chef stellato: l'olio Angelicum viene selezionato e premiato.

"Premio The Chef's Choice Award"

Moti.... Scopri di più >

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L'Antico Frantoio Vallone, tramite l'oliera in ceramica, unisce l'Arte al sapore e alla storicità, creando un connubio armonioso che è un vero piacere per gli occh.... Scopri di più >

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Il sale che usi è probabilmente raffinato, cioè ha perso gran parte dei minerali preziosi, è per lo più cloruro di sodio, contribuisce ad invecchiamento, disidratazione e rialzo della pr.... Scopri di più >

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Detersivo Biologico al limone: un "sapone" naturale per disinfettare le tue stoviglie, risparmiare acqua e avere cura della natura.

DETERSIVO BIO.... Scopri di più >

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La Papaya: il "frutto della vitalità".

Questi frutti biologici certificati e coltivati in Sicilia nascono dalla visione di giovani agricoltori che, benefic.... Scopri di più >

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Incredibili novità in casa Vallone, nate da un incontro in una misteriosa bottega di Agrigento che ha ispirato "Il fu Mattia Pascal" di Pirandello.

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L'Antico Frantoio Vallone apre le porte ai clienti, agli studenti o agli appassionati del buon olio per una visita alla scoperta del Frantoio, degli Oli Angel.... Scopri di più >

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Comunichiamo ai nostri gentili clienti che l'azienda rimarrà chiusa nella giornata di Martedì 21 Giugno, in occasione della Festa Patronale della Madonna dei Miracoli di Alcamo.
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Anche quest'anno: gli Agrumi di Sicilia Biologici!

Tutti i nostri agrumi, coltivati nei nostri campi siciliani e con certificazione in biologico, sono pron.... Scopri di più >

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Buon anno nuovo dalla famiglia Vallone e dall'intero gruppo!

Iniziamo questo nuovo anno all'insegna della serenità e della salute, sia fisica che in tavol.... Scopri di più >

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L'intera famiglia Vallone e il suo gruppo ti augurano di trascorrere le feste insieme alle persone a te più care e a dare sempre più importanza a quei semplici gesti di gen.... Scopri di più >

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Siamo felici di continuare a creare per te nuovi "prodotti della terra" di Sicilia: La spremuta di melagrana Wonderful, 100% naturalee dalle incredibili qualità o.... Scopri di più >

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Questo ragù, nato da un'antica ricetta di nonna Lilla, si caratterizza soprattutto per la scelta delle carni: la Vacca Cinisara e il Suino Nero d.... Scopri di più >

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La nuova campagna olearia è iniziata e insieme ai profumi delle olive e della terra, adesso, abbiamo anche quelli dell'olio appena molito.

Siamo pronti a portare sulla tua tavola il sapore v.... Scopri di più >

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Siamo in Primavera e la nostra terra di Sicilia è piena di profumi e colori e da qualche anno, grazie al microclima del Golfo di Castellammare che si affaccia sul Mar Tirreno, riceviamo in dono l.... Scopri di più >

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Siamo lieti di annunciare che il nostro Olio Extra Vergine di Oliva Angelicum Lux ha supera.... Scopri di più >

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La famiglia Vallone e il suo intero gruppo vi augurano una serena Pasqua.

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Siamo lieti di annunciarvi che da oggi potete trovare alcuni dei nostri prodotti su Amazon e Amazon Prime.

Il nostro olio Angelicum Summa arricchisce o.... Scopri di più >

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Anche quest'anno: Eccellenze di Agrumi di Sicilia Biologici!

Tutti i nostri agrumi, coltivati nei nostri campi siciliani e con certificazione in biologico, sono pronti pe.... Scopri di più >

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Buon anno nuovo dalla famiglia Vallone e dall'intero gruppo!

Vi ringraziamo per la fiducia riposta nella nostra azienda, nei nostri prodotti e nella nostra famiglia.

Iniziam.... Scopri di più >

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La famiglia Vallone e l'intero gruppo vi augurano buon Natale!

Vi ringraziamo immensamente per la fiducia riposta nella nostra azienda, nei nostri prodotti e nella nostra famiglia.Scopri di più >

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Vuoi conservare al meglio il tuo olio extra vergine di oliva?
Segui i nostri consigli!

Per un'ottima conservazione del tuo olio Angelicum è sufficiente coccolar.... Scopri di più >

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I melagrani biologici di Sicilia, direttamente a casa tua!

Le sorprese non finisco e quest'anno vi diamo la possibilità di gustare anche un altr.... Scopri di più >

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Si riparte con la molitura!

La raccolta delle olive sta per iniziare, così quest'anno apriamo il 7 ottobre.

Avvisia.... Scopri di più >

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Tradizione in casa Vallone!

Da oggi sono disponibili i nuovi formati della Pasta artigianale di sfarinato integrale di grano duro, prodotta da grani antichi .... Scopri di più >

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Gli Oli Extra Vergine Angelicum Top Winners 2020.

Con immensa gioia e soddisfazione ti rendiamo partecipe della triplice vittoria dei nostri Oli Angelicum al "Concorso Oleario Internaziona.... Scopri di più >

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Arriva lo scirocco e i fiori sbocciano, tra i quali quelli dell'ulivo.

Queste foto sono scattate ad alcuni alberi che si trovano su un'antica strada, vicino il nostro fra.... Scopri di più >

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I polifenoli sono sostanze naturali antiossidanti in grado di garantire una vera e propria azione terapeutica al nostro organismo;
Agiscono sul gusto e sulla conservazione dal.... Scopri di più >

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Nuovi arrivi in casa Vallone. 

Solo per voi le eccezionali Farine di grani antichi Siciliani, coltivate e molite a pietra nel territorio di Alcamo:
Farine di grano duro Perciasa.... Scopri di più >

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Noi dell'Antico Frantoio Vallone vogliamo mandarvi un messaggio positivo.
In un momento di incertezza abbiamo anche bisogno di sentirci vicini, gli uni agli altri e sentirci parte di una comunità for.... Scopri di più >

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In questo delicato momento, che ci coinvolge tutti, la Famiglia Vallone si stringe solidalmente a te e a tutte le famiglie d'Italia.

Attenendoci scrupolosamente alle ultime vigenti norme precauzionali Ministerial.... Scopri di più >

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Una sana alimentazione ricca di cibi naturali migliora la nostra salute e la qualità della vita. Stando alle fonti documentarie, le prime coltivazioni di carciofo sul territorio italiano risalgono all&rsquo.... Scopri di più >

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Il nostro primo obiettivo dell'anno? Esaudire i tuoi desideri!

A grande richiesta ripartiamo con la campagna Eccellenze di Agrumi di Sicilia con: Arance Biologiche e Limoni Biologici del ter.... Scopri di più >

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L'intero staff dell'Antico Frantoio Vallone è lieto di ritrovarvi anche nel nuovo anno ed è già operativo per rendere il vostro 2020 più salutare e gustoso.

Presto tantissime novit&.... Scopri di più >

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La nuova molitura 2019 ha regalato una novità in casa Vallone: il nuovo condimento di Olio Extra Vergine di Oliva Angelicum aromatizzato con Aglio fresco di Sicilia.

Non c'è .... Scopri di più >

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Quest'anno, le vostre feste, saranno ancora più gustose ed interessanti.
L'Antico Frantoio Vallone vi presenta le nuove idee regalo per le vostre feste: Le fantastiche scatole in latta con le specialit&agr.... Scopri di più >

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Siamo pronti per la nuova molitura 2019-2020.
Annunciamo alla nostra cortese clientela che, a partire da giorno 11 Ottobre 2019, i nostri impianti saranno già operativi per la molitura delle olive; Rigorosame.... Scopri di più >

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Siamo rientrati dalle vacanze estive; pienamente operativi per assicurarvi qualità e prodotti sempre migliori.

Durante il periodo estivo ci siamo dati da fare e abbiamo preparato molte delle nostre e vostre conserve.... Scopri di più >

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Con immenso piacere comunichiamo chel'8 Maggio 2019 presso la Fiera TuttoFood di Milano è avvenuta la consegna del Premio “L'Orciolo D'Oro 2019" destinato al nostro Olio Extravergine di Oliva Angelicum.

Tanta so.... Scopri di più >

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A Pasqua delizia i tuoi ospiti con l'immancabile Olio Angelicum e le Specialità della Tradizione Siciliana.

Chiedi al tuo responsabile commerciale di fiducia la magnifica offerta dove troverai un antipasto, un menù completo con la ricetta di Pasqua e tante altre speci.... Scopri di più >

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 Si sono conclusi i lavori di selezione degli oli partecipanti a “L'Orciolo d'Oro 2019" Emisfero Nord.
Siamo molto lieti di comunicare che le rigorose commissioni esaminatrici, composte da esperti assaggiatori, ha.... Scopri di più >

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Accanto agli Oli Venere, quest'anno, presentiamo gli Oli della categoria "Essenziale"; oli per condimento di alta qualità gastronomica ottenuti dalla contemporanea spremitura a freddo di olive scelte della varietà Cerasuo.... Scopri di più >

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Quest'anno scegliamo la Fiera FirenzeBio per rimarcare, ancora di più, uno dei nostri pilastri aziendali: il Biologico e il rispetto della Terra.
Incentivare al consumo dei prodotti biologici come i nostri informando e form.... Scopri di più >

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Tra le nuove sfide del 2019, l'Antico Frantoio Vallone ti offre "I Menù delle Feste" con ricette speciali basate sulle festività dell'anno per mettere in tavola l'amore per la cucina e i sapori tradizionali con.... Scopri di più >

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L'intero staff dell'Antico Frantoio Vallone è già pronto per portare del gusto al vostro nuovo anno.

Presto tantissime novità.

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L’Azienda è situata nel territorio di Alcamo, ”vero gioiello della Sicilia occidentale”, incastonato nel cuore della D.O.P. Valli Trapanesi, si sviluppa su una prospera e fertile collina , che degrada sinuosamente .... Scopri di più >

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E' iniziata la nuova molitura 2018-2019 ed è possibile prenotare i nostri impianti per la molitura delle olive, a ciclo continuo, con molitura a freddo e macchinari di ultima generazione.

Per info e prenotazioni c.... Scopri di più >

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Dopo la pausa estiva siamo tornati operativi e carichi per nuove sfide e nuovi progetti.

Vi invitiamo ad effettuare sin da ora la prenotazione dell'Olio Angelicum novello per avere la sicurezza della disponibilit&agr.... Scopri di più >

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Carissimi clienti, l'Azienda Frantoio Vallone ha dato ufficialmente il via alla nuova campagna olearia.

Con grande emozione la nuova produzione Angelicum 2017 prende vita: profumi, bontà e salute inebrian.... Scopri di più >

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L'Italia è il secondo maggior produttore di olive al mondo con un volume del 28% e è detentore della più grande varietà di olive, con più di 530 cultivar di olivo differenti, che rappresent.... Scopri di più >

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